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プロトン急速冷凍　山都そば　４食つゆいり

3,132円(税232円)

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「山都そば」は、令和4年文化庁「１００年フード」に選ばれました。飯豊連峰のふもと「山都」は古くからそばの里です。標高４００メートルほどにあり、寒暖の差が激しい風土は良質のそばが育つ条件を満たしています。
挽きたて、打ちたて、茹でたての山都のそばは、やや白っぽく透き通った色合いでしこしことした独特の歯ごたえがあります。
�‖腓�な鍋に水を鍋の8分目程度入れ沸騰させます。
�∧�騰した鍋に１食分の冷凍生そばを入れます。
��自然にほぐれるのを待ち、そばが切れないように軽くかき混ぜます。（かき混ぜすぎに注意してください）
�ず栃�騰してから１分30秒程茹でてください。
�ヨГ脳紊�ったら手早くざるに取り上げて水洗いし、冷水で冷やします。
�ι洪紊�10秒程しめると一層腰が出ます。

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